L’élevage au sein de la région Souss Massa, dominé par l’élevage extensif notamment pour les ovins et caprins, revêt une grande importance pour la population rurale en tant que source de revenu complémentaire. La filière viandes rouges a connu une évolution importante. Ainsi, la production en viandes rouges est passée de 16 203 tonnes en 2008, à 26 661 tonnes en 2019.
Comme alternative à la problématique du déficit fourrager au niveau de la région, la région a eu recours à la technique hydroponique à travers l’installation de 12 unités hydroponiques d’une capacité de 25 tonnes par jour équivalent à la production de 200 ha de fourrages.