La filière apicole a réussi à connaître un développement important à travers toutes les provinces de la Région de Guelmim Oued Noun. Cette activité rassemble plus de 180 groupements (coopératives, associations et GIE). Elle joue un rôle primordial dans le développement de l’économie sociale.
La Région de Guelmim Oued Noun se caractérise notamment par la production du miel d’euphorbe (communément appelé « Miel Daghmous »). A noter que la capacité de valorisation du miel s’est nettement améliorée actuellement dans la région puisqu’elle a pu atteindre pas moins de 185 T/an contre seulement 11 T/an en 2008.