بفضل قربها من السوق الإفريقية، تعتبر جهة الداخلة وادي الذهب بيئة ملائمة لإنتاج اللحوم البيضاء (دجاج اللحم، الديك الرومي)، ومجالا مناسبا كذلك لإعادة توطين النعام. نظرا للظروف الملائمة واعتبارا لكون إنتاج اللحوم البيضاء لا يغطي سوى نسبة 40 % من حاجيات ساكنة الجهة، فإن المخطط الفلاحي الجهوي لجهة الداخلة وادي الذهب يطمح إلى زيادة هذا الإنتاج بهدف بلوغ مستوى سنوي يناهز 1970 طن / السنة.

خلال الفترة ما بين 2008 و 2019، تم إنشاء وحدتين لتربية دجاج اللحم ووحدة لتربية الديك الرومي. كما ساهمت المجهودات في تعزيز القدرات وظهور أشكال جديدة من تنظيمات المنتجين الشباب (تعاونيات فلاحية وجمعيات جهوية لمربي الدواجن الشباب).