تكتسي زراعة الشمندر السكري أهمية اجتماعية واقتصادية خاصة في المدار السقوي لحوض ملوية. فهي تحتل موقعا استراتيجيا من حيث مساهمتها في توفير الأمن الغذائي وخلق دينامية اقتصادية وإحداث فرص الشغل الفلاحية والصناعية على السواء. باعتبارها زراعة عالية التنظيم، حصل تجميعها على اعتراف منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). وقد عرفت سلسلة إنتاج الشمندر السكري تطورا في أدائها، بطاقة إنتاجية صناعية ارتفعت من 200 3 طن في اليوم خلال 2008 إلى 000 5 طن في اليوم خلال 2019.

اتخذت السلسلة الإنتاجية مسار نمو واعد، خاصة من خلال اعتماد الرقمنة بعالية السلسلة الشيء الذي انعكس إيجابا على الفلاحين، ولا سيما من خلال تبسيط وتسهيل الإجراءات المتعلقة بالتحضير للموسم الفلاحي : 

• كاقتناء جميع المدخلات،
• تحسين التأطير والإشراف التقني والمواكبة اليومية للفلاح،
• ضمان الشفافية الكاملة لجميع المعاملات المالية وتخفيض آجال التسديد،
• الولوج الفوري للمعلومات، ...