خلال الفترة ما بين 2008 و2019، ارتفعت المساحة الإجمالية المزروعة بالحبوب في جهة الدار البيضاء- سطات إلى 481 889 هكتار، فيما بلغت المساحة المسقية 500 62 هكتار، بمعدل إنتاج 18 قنطار / هكتار و 55 قنطار / هكتار في الأراضي المسقية. وتضم الجهة ما لا يقل عن 74 وحدة للتثمين والتخزين، بطاقة إنتاجية تناهز 4 ملايين طن في السنة بالنسبة للتثمين و 1,8 مليون كطاقة للتخزين.