Cette filière concerne la production des cultures maraîchères sous serres. La région de Dakhla Oued Dahab se caractérise par la présence de conditions climatiques idéales (amplitudes thermiques réduites), par une photopériode idéale pour les cultures maraîchères ainsi que par sa précocité par rapport aux autres sites de production. La région est également exempte de maladies et d’insectes nuisibles, d’où la qualité de ses produits et l’importance des rendements réalisés, en l’occurrence pour la culture de tomate.
Au niveau économique et social, cette filière a vu sa production et sa valeur ajoutée créée se multiplier, en plus de l’intégration des jeunes de la région dans le tissu économique, la création d’une nouvelle génération d’unités de production agricole et le renforcement des capacités et facilitation de l’accès au financement à travers le Partenariat Public Privé.
Les principales réalisations entre 2008 et 2019 :