Maroc des Terroirs : Récoltes d'avenir

Réalisé par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime, cet ouvrage est une contribution à cette volonté, initiée par le Plan Maroc Vert, d’accéder à un rêve, de projeter une ambition, de témoigner d’une perspective de changement.

Situation de l'Agriculture Marocaine N°10

Dossier : Produits de Terroir : Une Statégie d'action le long de la chaine de valeurs

Les produits de terroirs ont un immense atout au plan de l’économie : ils ne peuvent être délocalisés. Ainsi, tout investissement les concernant est
de l’intérêt à long terme du territoire concerné. Leur valorisation permet donc une accumulation durable pour les acteurs de ce territoire, pour les
ressources spécifiques de ce territoire et pour l’économie locale.

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Situation de l'Agriculture Marocaine N°9

Le Plan Maroc Vert a fait de la valorisation des richesses de l’agriculture une source active de la croissance économique de notre pays. En effet, un secteur agricole en expansion peut contribuer à cette croissance en injectant notamment des aliments, des services, de l’emploi et de l’épargne et en développant un marché intérieur fournissant des débouchés pour les produits de l’industrie nationale. Il est impératif dans cette perspective de professionnaliser l’exploitation agricole d’où le rôle déterminant du conseil agricole. Ce rôle est fondamental car il est en effet largement démontré que l’environnement intellectuel des exploitations agricoles et leur accès à la technologie et à l’information déterminent leur possibilité de développement.

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